1072: 麺屋孔雀@茅場町 [閉店済]
飲み屋兼だったか。
特製鶏白湯そば¥1080
ぶらぶらと茅場町まで。
ここ最近増えてきてるポタージュ型鶏白湯。味はキッチリ。
鶏チャーシューも玉子も。赤ピーマン?がアクセントですな。
ちょっと油多めなのと麺がほぐれきってないなあと。
作りが粗いのかもしれませんね。
ラーメン以外のメニューもそこそこあるし、厨房狭いし。
飲み屋需要の方が大きそうだから仕方ないかな。
もったいないのは照明。
頭の上にダウンライトがあるので、自分の頭で全て影になります。
これだけで全く美味そうに見えないのがね。
なんとももったいない。
2016年25杯目 通算1072杯目
特製鶏白湯そば¥1080
ぶらぶらと茅場町まで。
ここ最近増えてきてるポタージュ型鶏白湯。味はキッチリ。
鶏チャーシューも玉子も。赤ピーマン?がアクセントですな。
ちょっと油多めなのと麺がほぐれきってないなあと。
作りが粗いのかもしれませんね。
ラーメン以外のメニューもそこそこあるし、厨房狭いし。
飲み屋需要の方が大きそうだから仕方ないかな。
もったいないのは照明。
頭の上にダウンライトがあるので、自分の頭で全て影になります。
これだけで全く美味そうに見えないのがね。
なんとももったいない。
2016年25杯目 通算1072杯目
タグ:ラーメン・中央区
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