1034: 香湯ラーメン ちょろり@恵比寿 [ラーメン・渋谷区]
満を持して。
チャーシューメン¥850+味付玉子¥100
諸々先輩方から行くべしと言われていたお店。
意外と駅から遠いのね。
「香湯ラーメン」って何? というとこからなんですが、
揚げネギの香るのが香湯ということですな。
ネギ自体は苦手ななのですが、香りだけなら。
そして食べ終わってもずっとネギの香りが口の中に広がっています。
あとはひたすらシンプルな一杯。捻ることもなく。
味玉が双子だよ。チャーシュー中華風な濃い味だよ。
でもここは「ラーメン屋」というくくりではありますが、
メニューも豊富で客層も「中華料理店」。炒飯と餃子が美味そう。
さすがに食べられないので次はそれを攻めよう。
2015年136杯目 通算1034杯目
#山手線ラーメンマラソン 5/29
チャーシューメン¥850+味付玉子¥100
諸々先輩方から行くべしと言われていたお店。
意外と駅から遠いのね。
「香湯ラーメン」って何? というとこからなんですが、
揚げネギの香るのが香湯ということですな。
ネギ自体は苦手ななのですが、香りだけなら。
そして食べ終わってもずっとネギの香りが口の中に広がっています。
あとはひたすらシンプルな一杯。捻ることもなく。
味玉が双子だよ。チャーシュー中華風な濃い味だよ。
でもここは「ラーメン屋」というくくりではありますが、
メニューも豊富で客層も「中華料理店」。炒飯と餃子が美味そう。
さすがに食べられないので次はそれを攻めよう。
2015年136杯目 通算1034杯目
#山手線ラーメンマラソン 5/29
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