904: らーめん三獣使@上井草 [ラーメン・練馬区]
店名ロンダリング。
らーめん¥750+チャーシュー(炙り)¥250+味付け半熟玉子¥100
東伏見に行きたかったので、その途中でいただけるところに。
曜日によって違うスープの店。どこかで見たことあるな。
今日は土曜日なので、鶏。
白湯と書いてあるのですが、ドロドロ系だよね。
確かに旨いのですよ。
でも、バーナーで炙ったチャーシューを電子レンジで
温め直して乗せてきたのには興醒め。
せめて見えないところでやってくれ。
隣の親子が大盛めぐってトラブってて、
聞こえてくるその対応にイラッときます。
客も悪いんだけど、あの対応は私でも怒ると思う。
出てくるのが遅いなあと思ってたら、
どうやら5分くらい後から来たひとのと一緒に作ってたらしく、
わずかに抜かされました。
席が空いても何も案内しないし、イラつきポイントが多々あります。
短い時間なのに。
いくら美味しいものを提供しても、店としての評価は別のもの。
ラーメンショーとかつけ麺博みたいなイベントとかじゃなくて
ちゃんと店に来ないとこういうところがわからないのです。
あとで復習してみたら、以前にも行ってる「らーめん新源地」の
移転だったのですね。
知ってたらチョイスしなかった可能性もあります。
しかも同じ感想だし(笑)
そういえば「ラーメン多摩組」どうしたんだろうね。
2015年6杯目 通算904杯目
らーめん¥750+チャーシュー(炙り)¥250+味付け半熟玉子¥100
東伏見に行きたかったので、その途中でいただけるところに。
曜日によって違うスープの店。どこかで見たことあるな。
今日は土曜日なので、鶏。
白湯と書いてあるのですが、ドロドロ系だよね。
確かに旨いのですよ。
でも、バーナーで炙ったチャーシューを電子レンジで
温め直して乗せてきたのには興醒め。
せめて見えないところでやってくれ。
隣の親子が大盛めぐってトラブってて、
聞こえてくるその対応にイラッときます。
客も悪いんだけど、あの対応は私でも怒ると思う。
出てくるのが遅いなあと思ってたら、
どうやら5分くらい後から来たひとのと一緒に作ってたらしく、
わずかに抜かされました。
席が空いても何も案内しないし、イラつきポイントが多々あります。
短い時間なのに。
いくら美味しいものを提供しても、店としての評価は別のもの。
ラーメンショーとかつけ麺博みたいなイベントとかじゃなくて
ちゃんと店に来ないとこういうところがわからないのです。
あとで復習してみたら、以前にも行ってる「らーめん新源地」の
移転だったのですね。
知ってたらチョイスしなかった可能性もあります。
しかも同じ感想だし(笑)
そういえば「ラーメン多摩組」どうしたんだろうね。
2015年6杯目 通算904杯目
タグ:ラーメン・練馬区
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