842: まぜそば七＠渋谷

渋谷で8時


得製まぜそば890円

前に通った時は開店すぐだったみたいで混んでたのですが、
空いてたので行ってみる。汁なし強化月間ですし。

強化月間ということで、汁なし（油そば、まぜそば）を
集中して頂いていいますが、そのなかでも最も水っぽい。
タレが多めなのですね。

例の如く酢とラー油を組み合わせるわけですが、どういうわけか
なかななラー油味がなかなか染みていきません。

得製にも入ってる「炭火焼きチャーシュー」、
半分嘘だろと思ってました。
ちゃんと炭火で炙ってるっぽい。そこは反省。
でも、この炙りチャーシュー、存在感がありすぎて、
まぜそばと全然絡んでこない。これだけが別格。

まぜそば 七

東京都渋谷区桜丘16-10

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2014年107杯目　通算842杯目

タグ：ラーメン・渋谷区