724: noodle azzurri＠東長崎 [閉店済]
おしゃれラーメン。イタリア代表。
らあ麺750円＋チャーシュー250円＋味玉100円
意外なところに新店舗でした。行きますけどね。
遅くまでやっているのも非常にありがたいのです。
醤油ベースではありますが、魚粉臭強くどろどろ系なスープ。
粉の雰囲気残る太麺も良く、バランスのいい一杯。味的には。
ただ、標準でも量が多い気もします。
測ってもないし明記もされていませんが。なかなか減らないし、腹にも貯まる。
チャーシューも厚くコクのあるタイプ。
ありがたいけど、250円もするのであれば当然のもの。
味玉もいい感じです。
気になる点といえば、おしゃれ系な店なだけに間口が狭く深い丼。
この丼が食べづらくてしょうがない。
みちみちに麺と肉とが入っているのはありがたいのですが、
汁は飛ぶし、なかなかすくいにくい。
当然奥になるほど狭くなる丼なので、スープが不足気味。
ちょっとくどくなるかも。
ベースのラーメンはいいものなので、今後調整されると信じています。
この東長崎近辺は、店は少ないものの「きん」「オリオン食堂」と
精鋭のお店が集まる地域。
他の地域からも食べに来るようなラーメンの街として、
盛り上がるようになると非常にうれしいのですけどね。
2013年131杯目 通算724杯目
らあ麺750円＋チャーシュー250円＋味玉100円
意外なところに新店舗でした。行きますけどね。
遅くまでやっているのも非常にありがたいのです。
醤油ベースではありますが、魚粉臭強くどろどろ系なスープ。
粉の雰囲気残る太麺も良く、バランスのいい一杯。味的には。
ただ、標準でも量が多い気もします。
測ってもないし明記もされていませんが。なかなか減らないし、腹にも貯まる。
チャーシューも厚くコクのあるタイプ。
ありがたいけど、250円もするのであれば当然のもの。
味玉もいい感じです。
気になる点といえば、おしゃれ系な店なだけに間口が狭く深い丼。
この丼が食べづらくてしょうがない。
みちみちに麺と肉とが入っているのはありがたいのですが、
汁は飛ぶし、なかなかすくいにくい。
当然奥になるほど狭くなる丼なので、スープが不足気味。
ちょっとくどくなるかも。
ベースのラーメンはいいものなので、今後調整されると信じています。
この東長崎近辺は、店は少ないものの「きん」「オリオン食堂」と
精鋭のお店が集まる地域。
他の地域からも食べに来るようなラーメンの街として、
盛り上がるようになると非常にうれしいのですけどね。
2013年131杯目 通算724杯目
タグ：ラーメン・豊島区
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