300: 陽気（大手町店）＠中電前：Fly me to the Ramen：SSブログ

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300: 陽気（大手町店）＠中電前　[ラーメン・広島市中区] [編集]

バックが広島っぽいでしょ？

中華そば600円

同県の尾道に知名度は負け、お好み焼きの勢力が強すぎるゆえに、
知名度が著しく低い広島ラーメン。

ねぎともやしが入る基本的には醤油ベースのラーメン。
一応、広島行く前に軽く下調べしてしたのですが、
有名店はおおむね郊外にあるので断念していました。

この「陽気」という店も本店は江波にあったので
あきらめていたのですが、ホテルの向かいにあったので行ってみた。

メニューは「中華そば」しかありません。
トッピングも何もなし。潔い。
オプションはむすび（おにぎり）かビールのみ。潔い。

あっさりとしてあっという間に食い終わる。
これが広島ラーメンなのでしょう。
残念ながら、東京では埋もれてしまいそうな味です。