715: 初代継承 哲麺＠神保町 [閉店済]
しばらくぶりの神保町
豚骨醤油チャーシューメン700円＋味玉子100円
さすが神保町、遅くに行くとあまり店の選択肢がありません。
いろいろ迷いましたが、以外といったことないわかりやすいとこに。
替玉50円と書いてあるのですが、実質タダらしい。
よくわからんし、意味わからん。
豚骨とはいうものの、何でもありの店でした。そして安い。
ベーシックに醤油を選択しましたが、
何を選んでもあまり変わりなさそうな感じ。
豚骨というか、白濁したニンニクの強い一杯。
マー油も見えるので「凪」に似た感じですね。
全部持っていかれてます。例のごとく調味料豊富ですが、つかわずに。
麺自体も替玉前提なので少なめです。
全部「普通」でオーダーしましたが、そんなに変わらないはず。
そこまでガッツリ食べたかったわけでもなくだったので、
ちょうどよかった。なので替玉もやらず。
調べてみると、お好み焼きの道とん堀の経営とか。
それにしてもノープランでこのあたり来てしまったら、迷いますね。
も少し頭に入れておこう。
2013年122杯目 通算715杯目
豚骨醤油チャーシューメン700円＋味玉子100円
さすが神保町、遅くに行くとあまり店の選択肢がありません。
いろいろ迷いましたが、以外といったことないわかりやすいとこに。
替玉50円と書いてあるのですが、実質タダらしい。
よくわからんし、意味わからん。
豚骨とはいうものの、何でもありの店でした。そして安い。
ベーシックに醤油を選択しましたが、
何を選んでもあまり変わりなさそうな感じ。
豚骨というか、白濁したニンニクの強い一杯。
マー油も見えるので「凪」に似た感じですね。
全部持っていかれてます。例のごとく調味料豊富ですが、つかわずに。
麺自体も替玉前提なので少なめです。
全部「普通」でオーダーしましたが、そんなに変わらないはず。
そこまでガッツリ食べたかったわけでもなくだったので、
ちょうどよかった。なので替玉もやらず。
調べてみると、お好み焼きの道とん堀の経営とか。
それにしてもノープランでこのあたり来てしまったら、迷いますね。
も少し頭に入れておこう。
2013年122杯目 通算715杯目
タグ：ラーメン・千代田区
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