438: 地雷源＠中野

ちょっと昔はよく名前が上がった店なのです。


我流旨味ソバ750円＋絶妙半熟煮玉子100円

知名度はそれなりにある店です。
夜は別の名前になるので、ちょっとめんどくさい。
昼営業は土日しか行けないじゃないか。
ということで、行ってみた。

いろいろとこだわった食材はよくわかります。
これはこれで悪くはありません。ただ、油っこい。
それが残念。

チャーシュー系のトッピングはなし。
玉子は当然つけましたが、長ったらしい名前だけこのことはあります。
玉子だけはトップレベル。

我流旨味ソバ 地雷源

東京都中野区中野2-28-8

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2011年18杯目　通算438杯目

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