620: 麺屋33＠神保町：Fly me to the Ramen：SSブログ

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620: 麺屋33＠神保町　[ラーメン・千代田区] [編集]

この界隈でいちばんいきたかったところ。

特製丸鶏旨味そば塩（中盛）950円

並びのある店なので、そんなに混んでなさそうな時間を狙って来訪。
評判通りですね。
鶏風味の効いた塩スープ、その中にも柚子などの香りもきちんと残ってます。
麺や具材のバランスも美しい。安心していただけますね。

あまり書くことないのですが、ちょっとだけ残念だったのがチャーシュー。
パサパサしててなんか物足りない感も。
でもたいした問題ではありませんけどね。

同じような具材でもここまで変わるものなんですね。