613: らーめん二男坊＠博多

乗り換えて一杯


チャーシュー煮玉子らーめん950円

乗り換えだけで博多通るというのもめったにないこと。
30分くらい時間取れそうなので、折尾あたりで急に決める。
なので、駅から近いところをチョイス。
「福岡ラーメン総選挙 1位」ということですが、根拠がわからん。
（よくあることだから、あてにならない）

クリーミーなスープ、替え玉前提の細麺、きくらげ、と
博多ラーメンのエチケットどおりの、ザ・博多ラーメン。
きくらげ、嫌いじゃないです。

たしかに美味いのですけど、スタンダードすぎて
なにか物足りない感があるのも否めません。

辛味噌と胡麻とか麺の硬さで自分の好みを作り上げていくのも
博多系の愉しみなので、そう思うのも仕方ありません。
ベースになるラーメンも美味しいのでいいのですけど。

結局のところ、博多系ラーメンのベストが未だにわかりません。
東京ではいただけないのだけは確か。
ま「一蘭」でもどれが正解なのかは未だにわかりませんし、
そんなもんでしょう。

東京にも支店があるのは失点だった。

らーめん二男坊 博多本店

福岡県福岡市博多区博多駅前2-16-4

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2013年20杯目　通算613杯目

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