1783: 坦々麺 一龍 浅草本店@浅草 [ラーメン・台東区]
月曜なので慎重に選んで。
濃厚坦々麺¥950+ライス¥100
なかなかタイミングのなかった方向ですが行ってみます。
ポタージュ状のトロトロスープ。
坦々麺としてはで辛さも痺れもソフト。
そんなことよりゴマと海老の風味が圧倒的に強い。
麺も超極細麺なのも面白くて。
食べてて楽しくきっちり美味く、
麺とか終わってもスープもったいないと思ってご飯追加。
最後はリゾット風に。
いろいろ想像を超えてて面白かった一杯。
先週担担麺で締めたのになあ
2021年116杯目 通算1783杯目
濃厚坦々麺¥950+ライス¥100
なかなかタイミングのなかった方向ですが行ってみます。
ポタージュ状のトロトロスープ。
坦々麺としてはで辛さも痺れもソフト。
そんなことよりゴマと海老の風味が圧倒的に強い。
麺も超極細麺なのも面白くて。
食べてて楽しくきっちり美味く、
麺とか終わってもスープもったいないと思ってご飯追加。
最後はリゾット風に。
いろいろ想像を超えてて面白かった一杯。
先週担担麺で締めたのになあ
2021年116杯目 通算1783杯目
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