1738: 天金狗＠日本橋

天狗と王でテンキング。ムテキングっていたよね。


天金狗つけ麺並盛¥1,050

つけ麺食べたくて八重洲へ。たぶん日本橋のほうが近いなあ。
よもだそばの並びだと思ってましたが、
京成バスの、成田シャトル移転前のバス停の前。
わかる人だけわかれ。

並盛だけど麺の量が選べるのがようわからん。
ヌルヌルのストレート麺に甘めスープで、なんとなく大勝軒の香り。
水切りがゆるく、べちゃっとしてるので、
ばっちり水切れてたら違う印象かもしれません。

「天金狗つけ麺」が全部入りなので。チャーシュー量が豊富。
むしろ麺をディップできないのでいったん外して。
中にも細かい肉が入ってます。

麺量は250gなんですが、するするっといただけます。
「通常」でも麺量を選べるのに「大盛」もあるのがよくわからん。

自家製麺なのもいいし、立地的にも店舗トータルデザインも
すごくお金かかってそうなのはわかるんですど、
なんか生かしきれてない感じも。

天金狗

東京都中央区八重洲1-4-20 MTエステートビル1F

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2021年71杯目　通算1738杯目

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