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1736: 廻麺 鶏千@高田馬場 [ラーメン・新宿区]

お昼に合わせて用事を設定。

1736torisen.jpg
鶏油汁無し醤油¥800+味玉¥100

店の場所もわかりにくいし、メニューもわかりにくいお店。
汁無し麺のお店なのでなんとなく夏場に行こうと
リストアップしただけで何年も経ってました。

ベースは汁なしなんですが、冷やし中華や
なんとかラーメンの冷やしとかも限定もあります。
メニューによってはご飯付きだったりなかったりも。
一見で理解するのは無理。作ってるひとも愛想悪いし。

メインと思われるいちばん上の「鶏油醤油」を。
細かい肉ゴロゴロ。
もっちり麺をしっかりかき混ぜてからいただきます。
油も当然強いけど、じわじわ辛さもやってきます。
いい感じです。

オプションも麺の量も選べたり追い飯もあるみたいですが、
知ってる人だけわかるみたい。
何回か行かないとわからないわかりにくさなのか。
入ったときはサラッと入れましたが、
出たときは4人くらい待ってました。
もと早く来るべきでしたなあ。

1736torisen2.jpg

東京都新宿区高田馬場4-4-10



2021年69杯目 通算1736杯目
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