1702: 下北澤 Ramen KUWAJIMA.＠下北沢 [ラーメン・世田谷区]
今年は南の方に来れなかったので、行ける時に。
スペシャル鶏骨塩白湯らぁ麺¥1,400
鶏白湯ですね。高いですね。塩ベースですね。
見た目から綺麗な一杯。
花椒がおすすめとのとこなので少し食べてからガリガリと。
綺麗に味が変わります。
わさびもつきますが、じわじわ溶かしてもあまり意味なく、
ガッと全部溶かすとまた味が変わります。面白いなあ。
肉はチャーシューとローストポーク。
小ぶりの柔らかい味玉と。
それがスペシャルなのでしょう。三つ葉が邪魔だなあ。
¥1,400もするので美味くて当然。それ以上のかと言われると微妙。
2021年35杯目 通算1702杯目
スペシャル鶏骨塩白湯らぁ麺¥1,400
鶏白湯ですね。高いですね。塩ベースですね。
見た目から綺麗な一杯。
花椒がおすすめとのとこなので少し食べてからガリガリと。
綺麗に味が変わります。
わさびもつきますが、じわじわ溶かしてもあまり意味なく、
ガッと全部溶かすとまた味が変わります。面白いなあ。
肉はチャーシューとローストポーク。
小ぶりの柔らかい味玉と。
それがスペシャルなのでしょう。三つ葉が邪魔だなあ。
¥1,400もするので美味くて当然。それ以上のかと言われると微妙。
2021年35杯目 通算1702杯目
タグ：ラーメン・世田谷区
2021-04-08 20:46
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