1524: Nii@大塚 [ラーメン・豊島区]
行きたいところが貯まってきた大塚。
特製生姜醤油ラーメン ¥1000
営業時間的にマーク外してました。閉店が早いので。
たまたま見たら営業時間伸びてるので、つい。
店頭や店内からは想像つかないゴリゴリの生姜+醤油。
じわじわ生姜溶かしてね、とのことですが、
きっちり喉に響くし、頭から汗がじりじりと。
こういうのでいいんだよこういうので。
そんなスープに合わせるのははっきりな細麺。
なにせ、味玉が甘くて濃い。
チャーシューも量は少ないもののちゃんと。
見た目も店もキレイなのはいいですね。
今年(2019年)オープンみたいなので、
年末のTRY新人枠に間違いなく載るでしょう。
この手のラーメン審査の人たち好きそうだし。
ちょっと店員間がギスギスしてるのが気になるけどね。
2019年78杯目 通算1524杯目
特製生姜醤油ラーメン ¥1000
営業時間的にマーク外してました。閉店が早いので。
たまたま見たら営業時間伸びてるので、つい。
店頭や店内からは想像つかないゴリゴリの生姜+醤油。
じわじわ生姜溶かしてね、とのことですが、
きっちり喉に響くし、頭から汗がじりじりと。
こういうのでいいんだよこういうので。
そんなスープに合わせるのははっきりな細麺。
なにせ、味玉が甘くて濃い。
チャーシューも量は少ないもののちゃんと。
見た目も店もキレイなのはいいですね。
今年(2019年)オープンみたいなので、
年末のTRY新人枠に間違いなく載るでしょう。
この手のラーメン審査の人たち好きそうだし。
ちょっと店員間がギスギスしてるのが気になるけどね。
2019年78杯目 通算1524杯目
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