1335: 麺屋 辛じろう@平井 [ラーメン・江戸川区]
汁なしの気分だったので。
汁なし担々麺¥860+味玉¥100
標準でご飯と肉味噌もやしがついてきます。
迷わないで済むからありがたい。辛さと痺れも選択可。
見ためは辛そうにないけどちゃんと。
痺れは1で十分だけど、辛さは3くらいの方がいいかもなあ。
食後の痺れ感は上等。
おすすめの食べ方なので、半分くらい食べてもやし投入。
が、かなり味がブレます。
肉味噌が辛さを押さえてもやしで水っぽく。これはよくないかも。
最後は安心安全のご飯投入。
問題は店主。
常連か知り合いの客とずっと喋りっぱなし。
せめて私のぶん作るときくらいは控えて欲しかった。
知らん話を聞かされても困るし、
片手間で作られてる感が満々。
こんなので感じがいいはずがありません。
何度か偵察にはきてたのですが、いつ見ても客がいないので
なんか妙な感じだったので担々麺店リストから外してました。
こういうのは当たらなくていい。
たぶん、永くはないかもしれません。
2018年32杯目 通算1335杯目
汁なし担々麺¥860+味玉¥100
標準でご飯と肉味噌もやしがついてきます。
迷わないで済むからありがたい。辛さと痺れも選択可。
見ためは辛そうにないけどちゃんと。
痺れは1で十分だけど、辛さは3くらいの方がいいかもなあ。
食後の痺れ感は上等。
おすすめの食べ方なので、半分くらい食べてもやし投入。
が、かなり味がブレます。
肉味噌が辛さを押さえてもやしで水っぽく。これはよくないかも。
最後は安心安全のご飯投入。
問題は店主。
常連か知り合いの客とずっと喋りっぱなし。
せめて私のぶん作るときくらいは控えて欲しかった。
知らん話を聞かされても困るし、
片手間で作られてる感が満々。
こんなので感じがいいはずがありません。
何度か偵察にはきてたのですが、いつ見ても客がいないので
なんか妙な感じだったので担々麺店リストから外してました。
こういうのは当たらなくていい。
たぶん、永くはないかもしれません。
2018年32杯目 通算1335杯目
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