1295: 四川麺条 香氣(沼袋店)@沼袋 [ラーメン・中野区]
ひとつ、勉強になりました。
担担麺¥740+香味たまご¥100+小ライス¥100
香りはいいですね、香りは。山椒の香りがふわっと。
でも肝心のスープはそうでもなく。
風味が香りだけで抜けて喉を乗り越えません。
なんとも半端なちょい辛に。
珍しく麺が「細麺」と選べるので「ちぢれ麺」にしてみましたが、
こちらも微妙。
いかにも普通のラーメンの麺。いうほどひねりもなし。
ストレート細麺の方が辛い系には合うんだなと。
もっとがっつりと辛いやつも選べるので
そうした方が良かったのかも。しかたない。
まあ「沼袋店」とあるとおり、ほかにもあるみたいです。
5店舗くらいの担担麺専門のチェーンです。
2017年135杯目 通算1295杯目
担担麺¥740+香味たまご¥100+小ライス¥100
香りはいいですね、香りは。山椒の香りがふわっと。
でも肝心のスープはそうでもなく。
風味が香りだけで抜けて喉を乗り越えません。
なんとも半端なちょい辛に。
珍しく麺が「細麺」と選べるので「ちぢれ麺」にしてみましたが、
こちらも微妙。
いかにも普通のラーメンの麺。いうほどひねりもなし。
ストレート細麺の方が辛い系には合うんだなと。
もっとがっつりと辛いやつも選べるので
そうした方が良かったのかも。しかたない。
まあ「沼袋店」とあるとおり、ほかにもあるみたいです。
5店舗くらいの担担麺専門のチェーンです。
2017年135杯目 通算1295杯目
タグ:ラーメン・中野区
コメント 0