1091: 護摩龍 百人町総本山＠大久保

山手線の壁を超え、さらに中央線を西へ。


護摩龍¥800＋うずら¥100

大久保です。選択肢のない前半5駅がこれで終わります。
「地獄」ではあるのですが、辛いの得意じゃないので、
いちばんマイルドなやつを。5段階の1レベル。

思ったよりは辛くないけど、しっかり辛い。
肉味噌もいい感じ。
半分くらいいただいて「花椒」を投入。
山椒の何かのようで香りも味も広がります。
これはぜひ入れるべき。でも途中から。

でも、残念なのも辛いだけなところ。
辛い中にも「おっ！」と思わせる何がが欲しかったのですが、
感じる間もなく終了です。旨みが薄いかなあ。
ライトなやつだからかなぁ。

他のトッピング考えたり、
締めのご飯に行けばよかったのかもしれません。
隣の人はチーズリゾットやってたしね。地獄だけど。

護摩龍 百人町総本山

東京都新宿区百人町1-23-17 大久保共同ビル1F北側

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2016年44杯目　通算1091杯目
#中央線ラーメンマラソン　12/32