1082: BumBunBlauCafe with BeeHive＠旗の台 [ラーメン・品川区]
何毛作なのだろう。
アグー叉焼の醤油らーめん全部のせ ¥1200
あくまでラーメン屋として扱います。
これにてミシュランガイド掲載店制覇。
具材からスープまでいちいち最後まで美味い。
細麺をナメてましたが、ずっしり。
麺が緑なのは藻か何かを練りこんでて美容にもいいらしい。
ラーメンだけど。
あくまでもカフェだし、かき氷も売りで、
エステサロンもやってるみたいで盛りだくさん。
客層も普通のラーメン屋とはぜんぜん違う。
なのにミシュランにも載るし、その質を保てるのはすごいこと。
食べる気もないけどきっと「かき氷」も美味いのでしょう。
そのせいか回転も悪いから常に混んでるし、
店もバタバタしてたのは仕方ないか。
2016年35杯目 通算1082杯目
#ミシュランツアー #7/7
アグー叉焼の醤油らーめん全部のせ ¥1200
あくまでラーメン屋として扱います。
これにてミシュランガイド掲載店制覇。
具材からスープまでいちいち最後まで美味い。
細麺をナメてましたが、ずっしり。
麺が緑なのは藻か何かを練りこんでて美容にもいいらしい。
ラーメンだけど。
あくまでもカフェだし、かき氷も売りで、
エステサロンもやってるみたいで盛りだくさん。
客層も普通のラーメン屋とはぜんぜん違う。
なのにミシュランにも載るし、その質を保てるのはすごいこと。
食べる気もないけどきっと「かき氷」も美味いのでしょう。
そのせいか回転も悪いから常に混んでるし、
店もバタバタしてたのは仕方ないか。
2016年35杯目 通算1082杯目
#ミシュランツアー #7/7
タグ：ラーメン・品川区
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