1009: 煮干そば 流。＠十条

ラーメンを食べてサッカーへ。


特製煮干そば ¥940

西が丘、赤スポと行くつもりで、早めに出て十条へ。
夜が早くてなかなか行けないこちらへ。
澄んでるけれども、パンチの効いた煮干し風味。
麺もスープに合わせたどっしりしたタイプ。シンプルだけどスキがない。

製麺ルームを越えてカウンターがあるのは面白いつくり。
それも自信があるからできること。
地雷源の箱があったのでその系統なのでしょう。

少しだけ、刻みネギがうるさいかもだけど、
それは私がネギ苦手だから。
どうでもいいんですけどね。

煮干そば 流。

東京都北区上十条1-13-2

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2015年111杯目　通算1009杯目

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