373: 馳走麺 狸穴＠池袋

似て非なるもの。


肉盛つけ蕎麦　冷汁玉子付き880円

「肉盛」につられてしまったのですが、これは蕎麦ですね。
つけ麺もメニューに有るのですが、全く違う麺。

汁もラー油の強い脂っこいもの。肉も牛丼チック。
長ネギはいらないのですが。
揚げ玉、紅しょうがも入れ放題。
やっぱりつけ麺とは違います。

食べ始めて納得。これ、港屋の蕎麦だ。

玉子もオーダーの時点では何もわからなかったのですが、温泉玉子。
入れると味が変わるのが容易に想像できるので、
麺を半分位いただいたところで投入。一気に味がマイルドに。

普段は入れる気ないのですが、揚げ玉がよく合います。

でもやっぱり「つけ麺」ではないなぁ。

馳走麺 狸穴

東京都豊島区東池袋1-32-2 小川ビル1F

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2010年23杯目　通算373杯目

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