069: 二代目海老そば けいすけ@高田馬場 [閉店済]
チャーシューは豚肉ではないのでしょうか?
鶏チャーシュー海老そば1020円+味付玉子100円
あまりに独特すぎて。正直微妙。
油っぽいのですが、豚骨のような油でなくオリーブオイルのような感じ。
球を切り取ったような器に、妙にでかいレンゲ。
写真だと斜めってるようにも見えますが、これで普通。
これだけでも独特ですが、味もかなり。海老を名称にしてるだけに。
色んなものが混じってる感じで悪くはありません。
チャーシューもわざわざ別の器に。丸ごと麺の上にあけましたが。
値段の割には量少ないと思ってましたが、食い終わってからしばらくしてから満腹感が。
2007年38杯目 通算69杯目
鶏チャーシュー海老そば1020円+味付玉子100円
あまりに独特すぎて。正直微妙。
油っぽいのですが、豚骨のような油でなくオリーブオイルのような感じ。
球を切り取ったような器に、妙にでかいレンゲ。
写真だと斜めってるようにも見えますが、これで普通。
これだけでも独特ですが、味もかなり。海老を名称にしてるだけに。
色んなものが混じってる感じで悪くはありません。
チャーシューもわざわざ別の器に。丸ごと麺の上にあけましたが。
値段の割には量少ないと思ってましたが、食い終わってからしばらくしてから満腹感が。
2007年38杯目 通算69杯目
タグ:ラーメン・新宿区
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