1641: 家系ラーメンとらきち家＠東白楽：Fly me to the Ramen：SSブログ

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1641: 家系ラーメンとらきち家＠東白楽　[ラーメン・横浜市神奈川区] [編集]

いろいろフラレて、流れて東白楽。

チャーシュー¥820＋半ライス¥100

新横浜にいて、大倉山へ行こうと思ったのに雨で断念。
検索して大口へ行ったら、休み。
仕方ないのでなんとか選択肢の豊富な白楽・六角橋ゾーンへ。
行くつもりなかったからその場で検索。

本場の家系。いい感じに店が臭くて素敵。
濃くてちょっとしょっぱいスープに、太麺。いいですねえ。
熟れてるのもあるけど、スキがない。

チャーシューは思いの外豪華でしっかり。
軽い薫製風味で一発で噛みきれない密度。
玉子が売り切れは残念ですが気持ちのいい一杯。
食べ終わっても満足感あります。

やっと家に帰れる。各停しかとまらんのか。