1622: 濃厚つけ麺・ラーメン 八重桜＠王子

「つけ麺」の銘が先に来るお店を訪ねて。


特製濃厚魚介つけ麺 ¥1,050

いい感じの麺ですね。味的にはスタンダードな魚介系。
麺も汁もいい組み合わせ。特徴的な何かがあるわけではありませんが。
特製なので炙ったのとレアのチャーシューがついてきます。
味玉は意外にもカッチカチのヒエヒエ。
量はベストかもしれません。中盛大盛は別料金なのもいいところ。

出てくるつけ麺は特に問題はないのですが、
みっちみちに人入れてるし、仕切りがあるわけでもなく。
消毒液もないし、店員はマスクしてないし、
酒飲む常連らしきと会話しつつ調理。
神経質な方は避けた方がいいかもしれません、コロナ禍な今は。

濃厚つけ麺・ラーメン 八重桜

東京都北区王子1-15-5

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2020年65杯目　通算1622杯目
#第11回 23区ツアー 11/23（北区）

タグ：つけ麺・北区