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1615: 麺屋 帝旺@新大塚 [ラーメン・豊島区]

「辛い」のがたべたい。

1615teio.jpg
辛油そば¥700+炙り肉増し¥300

暑かったですねえ。
なので「辛いの」と「汁なしかつけ麺」が食べたい
との衝動からこちらのお店がデータベースから導き出されました。
作っておくものですね。

比較的汁たっぷりの油そばに
オリジナルのブレンド辛味とラー油で構成。
とはいえ当初からほんのりな辛さのままなので
途中で卓上のパーツで増量。けっこう思い通りな仕上がりに。

「辛さは調節します」とのことですが聞かれることなく。
玉子は迷ったけど半分付いてました。

やっぱり油が多いので最後はヌルヌルで取りづらい。
と、オプションの肉がハズレだったのが残念。
プラス¥300で脂身8割はないわ。

1615teio2.jpg

東京都豊島区南大塚3-11-10

2020年58杯目 通算1615杯目
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